Фруктовое пюре на профессиональной кухне помогает ускорить процесс приготовления десертов, а также вносит во вкус блюд ноты свежих ягод и фруктов.
В каталоге интернет-магазина «Шеф Кондитер» представлен большой выбор замороженного и пастеризованного фруктового пюре.
Где используют фруктовое пюре
Замороженное и пастеризованное фруктовое пюре является идеальным компонентом для производства различных десертов:
- торты. Пюре добавляется непосредственно в крем или же его используют в качестве прослойки между бисквитами и кремовой начинкой. С помощью пюре можно оттенить сладость торта, добавить освежающий вкус свежих фруктов, а также внести яркий акцент в цветовую гамму;
- мороженое. Пюре можно использовать в качестве оригинального топпинга;
- коктейли. Молочные, безалкогольные и алкогольные коктейли могут готовиться со специальными сиропами и фруктовым пюре;
- диетические блюда. Многие виды пюре изготавливаются без сахара, что позволяет употреблять их даже людям на диете.
Фруктовые пюре — настоящее спасение на кухне шеф-повара. С их помощью у вас всегда под рукой свежий продукт. Благодаря глубокому замораживанию пюре сохраняет вкус, цвет и запах свежих фруктов и ягод.
Как купить
Заказать высококачественное фруктовое пюре французского производства с доставкой по России и СНГ вы можете на сайте «Шеф Кондитер».
Помимо розничной торговли, на нашем сайте можно приобрести различные товары для кондитеров оптом. Для оптовых покупателей действуют выгодные условия заказа.