Декор из шоколада

Шоколадный декор из высококачественного шоколада вы можете приобрести в интернет-магазине «Шеф Кондитер».

Виды декора

Декор из шоколада используется не только для улучшения внешнего вида готового изделия. Часто с помощью декора можно добавить оригинальную текстуру во вкусовое ощущение десерта и оттенить основной вкус продукта.

В ассортименте интернет-магазина «Шеф Кондитер» представлен разнообразный декор, который подойдет для работы профессиональных пекарей и кондитеров:

• шоколадные жемчужины в оболочке из молочного, темного, розового или белого шоколада. Под слоем восхитительного шоколада находится хрустящее печенье, способное добавить интересной текстуры в мороженое и нежные десерты;
• капсулы для трюфелей. Нежные капсулы, с насыщенным вкусом шоколада и приятным треском станут идеальными формами для приготовления трюфелей, бригадейро и прочих десертов. Благодаря отверстию на поверхности капсулы вы можете добавить внутрь пралине, жидкий ганаш и другую начинку;
• завитки из молочного, белого и темного шоколада. Их можно использовать на поверхности тортов, пирожных и прочих десертов для придания яркого шоколадного вкуса. Также завитки применяются для трюфелей и бригадейро — достаточно обкатать в завитках десерт, чтобы получить потрясающий внешний вид и приятный шоколадный хруст. Завитки станут отличным дополнением для украшения напитков, но имейте в виду, что при добавлении в горячую жидкость они начнут таять;
• декор в виде шоколадных карандашей и палочек. Хрустящие и тающие во рту изделия станут идеальным дополнением для декорирования тортов и выкладывания сложных геометрических украшений;
• декор Jura в виде квадратов и треугольников сочетает в себе мягкий вкус белого и насыщенный вкус темного шоколада. Оригинальный мраморный рисунок украсит не только пирожные и торты, но также и различные конфеты ручной работы;
• вафельная крошка. Уникальный декор, который можно применять и для украшения поверхности десертов, и для наполнения кондитерских изделий. Крошка не размокает от соприкосновения с жирными составами, сохраняет свой хруст и приятный вкус вафель.

Как купить

Заказать шоколадный декор для тортов вы можете в интернет-магазине «Шеф Кондитер». Продукция, представленная в нашем магазине, производится ведущими мировыми изготовителями шоколада. В зависимости от объема вашего производства, вы можете приобрести декор в небольших упаковках или же совершить оптовый заказ. Для оптовых покупателей действуют удобные и выгодные условия покупки.

Возможно оформление заказа с доставкой по России и странам СНГ.